つけ麺TETSU(御徒町)特製辛つけめん つけ麺TETSU(御徒町)特製辛つけめん 1160円 ★★★★☆ 複数の系統をブレンドして、誰でも美味しく食べやすい実にバランスの良いつけ麺となっている。 写真は無料の大盛りで冷たい麺にしてもらった。"辛"メニューではあるが、ピリ辛程度に抑えられた万人向けのお手本である。途中でぬるくなったスープに投入する焼け石の演出も面白い。 ただ、ちょっと高すぎる気はする。全部盛りなら野菜も入れて欲しかった。
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