★★★☆☆ 牛カツとは違う味。 ワサビの匂いやコゲを演出したと思われる風味は感じるんだけど、実物とは全く別物。 瞑想の後にエイヤッとリリースした感大。
マルちゃん マルちゃん 世界のグル麺 ガパオ味焼そば
★★★☆☆ 三種のかやくや調味料に分けて細かく再現しようとしている様子。 ただ、ガパオの味をよく知らないので、こんなもんか、と言う感じで啜った。オリエンタルにありがちなクセなどはほとんどない。 途中まで食べて、あれ?と気づいたのは、サッポロ一番みそラーメン(袋入り...
五ノ神水産(淡路町) つけ麺銀だら絞り
五ノ神水産(淡路町) つけ麺銀だら絞り ★★★★★ 前評判で「飲む銀だら」と言われていたほどの魚っぷり。 果たしてそこに偽りはなく、かつてない最高の魚臭さだった。よって好き嫌いはガッツリ分かれるだろうが、個人的には大ヒット。 チャシューは鶏肉なのにまるで煮魚を食...
サッポロ一番 極出汁あさり ガーリックバター風味醤油ラーメン
サッポロ一番 極出汁あさり ガーリックバター風味醤油ラーメン ★★★☆☆ ここんとこ、こってりとか塩っ辛いものが多かったので、さっぱりイメージには期待していた。 果たして、今度は味が薄すぎた。 小袋の中身はガーリックバターだけど、あさりは味噌汁の具みたいな小さ...
カルビー ポテリッチ グリルチキン&サルサ
カルビー ポテリッチ グリルチキン&サルサ ★★★☆☆ ひとくち食べて「あ、懐かしい」と感じた。懐かしいというより憶えがある味。むか~し食べたような…。 ということで引っかかりそうなキーワードで検索してみると、ああ、これか、「エスニカン」。 40歳位の人は覚え...
マルちゃん 縦型ビッグ 麺屋 極鶏 鶏だく
マルちゃん 縦型ビッグ 麺屋 極鶏 鶏だく ★★★☆☆ カップ麺をこれだけ食べ続けているとわかってくるのだが、「濃厚さによるスープの重み」の再現に増粘多糖類というやつを入れることがあり、これが入ると途端にスープの粘度が人工的で気持ち悪いものとなる。 この製品も同...
カルビー サッポロポテト バーベQあじ でかっ豚キムチ味
カルビー サッポロポテト バーベQあじ でかっ豚キムチ味 ★★★★☆ 袋を開けて実物を見てみると、実際4倍のサイズというのはちょっと驚く。 厚みは二倍程度だが、ザクッとした歯ごたえがあり、また豚キムチの荒っぽい味がよく合う。 最初に見た時は、とうとうネタに走っ...
エースコック ご当地最前線 新潟燕三条系 煮干背脂しょうゆラーメン
エースコック ご当地最前線 新潟燕三条系 煮干背脂しょうゆラーメン ★★★☆☆ 新潟のご当地麺ということだが、確かに煮干と背脂が共存しているのは珍しい。 袋入り調味料を絞ると、おなじみの背脂がドロっと出てくる。ただし量は多くない。 で、その結果どうだったかとい...
ヤマヨシ ポテトチップス いかの塩辛味
ヤマヨシ ポテトチップス いかの塩辛味 ★★★★☆ 袋を開けて顔を近づけると確かに例の魚臭さが漂う。 しかし強さは"ヤマヨシ史上最臭"をうたうほどではなく、個人的にはピザポテトのほうがよほど臭いと思う。好みだとは思うが。 一方、味の方も決し...
明星 中華蕎麦とみ田 店主富田治監修ガツン系濃厚豚骨醤油
明星 中華蕎麦とみ田 店主富田治監修ガツン系濃厚豚骨醤油 ★★★☆☆ たしかにガツンとくる。匂いが。 が、味の方はそこまで強烈ではなくむしろマイルドで、スープを飲み干してもそんなにキツくない。 具は、もやしをはじめ、そこそこ入っており、足さなくともパッケージ単体...
コイケヤ すっぱムーチョ さっぱりビネガー味
湖池屋 すっぱムーチョ さっぱりビネガー味 ★★★★☆ ご存知コイケヤの主力、カラムーチョの派生ブランド。 言うほど酸っぱくはない。だがそれがいい。 もっと言うと、カルビーポテトチップスのフレンチサラダ(ビネガー?)と同じ味。 個人的に好きな味なのだ。
日清 焼そばUFO 極太豚ガリペッパー
日清 焼そばUFO 極太豚ガリペッパー ★★★☆☆ 黒胡椒とにんにくの風味が強い塩味で、それ以上のひねりは特にない。 具材はなぜかカップヌードルでお馴染みの謎肉キューブが使用されているが、味との絡みを考えるならば薄切りの肉が合っていたと思う。 太麺で量が多く、...
らーめん いっとく(日暮里) 特製徳そば
らーめん いっとく(日暮里) 特製徳そば ★★★☆☆ 麺も魚介スープも具も、味は平均点は超えていて、通信簿に3と4がちらばっている生徒のような味。女性や年配に好まれそうなラーメンだった。 そうなると、写真を見て分かる通り、あまりに平均的すぎて目立つものがなくそして...
明星 麺屋こころ監修 台湾まぜそば
明星 麺屋こころ監修 台湾まぜそば ★★★☆☆ 太麺に、たっぷりのラー油と魚粉を絡めて食べる。 ふりかけに乾燥ニラが入っていたので、おそらく実物はニラを持って台湾風としているのだと思う。 とりわけ欠点も見うけられないが、長所という長所も感じない。 ふりかけ以...
日清食品 有名店シリーズ 鳴龍 坦々麺
日清食品 有名店シリーズ 鳴龍 坦々麺 ★★★☆☆ 担々麺にしてはあっさりめで、どちらかと言うと胡麻のきいた味噌味に近い。濃厚さを求めている場合には物足りないかもしれない。 八角の香りが多少強いので、好みが分かれそうなところもある。良く言えば上品、悪く言えば軽い...
コイケヤ ポテトチップス 梅の香りと焼のり味
コイケヤ ポテトチップス 梅の香りと焼のり味 ★★★☆☆ これを食べて、コイケヤが変化球の味に弱いという確信を得た。 なんとなく謳われている要素を取り入れていることはわかるのだが、それは視覚的な前情報を得ているからであり、パッケージがなければかなりぼやけた印象だ...
カルビー ポテトチップス お好み焼き味
カルビー ポテトチップス お好み焼き味 ★★★★☆ シリーズ中でもかなり珍しい付属品付き。 こういう試みこそ当ブログでリスペクトしていきたいのでポイントアップなところだが、実は味も結構良く仕上がっている。 ソースの甘みが味の厚さに一役買っていて、鰹節による新鮮...
カルビー じゃがビー 焦がし醤油味
カルビー じゃがビー 焦がし醤油味 ★★★★☆ ポテトチップスでも使い古されたフレーバーであまり期待はしていなかったのだが、これがなかなかにうまい。醤油せんべいとフライドポテトを一緒に食べているような。 せんべいにマッシュポテトを着けて食べるのが好きなのだが、こ...
永谷園 「冷え知らず」さんの生姜トルティーヤ風カップスープ
永谷園 「冷え知らず」さんの生姜トルティーヤ風カップスープ ★★★☆☆ どう見ても女性向けで、時期的にも手を出すような製品ではないが、妻が買ってきてくれた。 生姜とトルティーヤというのはなかなか思い切った組み合わせの字面ではあるが、実際はチリコンカンにみじん切り...
カルビー ポテトチップス濃い味 塩だれカルビ味
カルビー ポテトチップス濃い味 塩だれカルビ味 ★★★☆☆ こういう実物は美味しいってものを冠にしたスナックは、実物と比較してしまう心理から、どうしても劣ってしまうものだが、これは塩ダレカルビ味ではなく塩ダレ味だった。 塩だれからカルビを想起させようとしたのかも...
明星 シンガポールシーフードリパブリック カトンラクサ
明星 シンガポールシーフードリパブリック カトンラクサ ★★★☆☆ ラクサを最初に食べたのはカルディの袋入り麺で、カロリーお化けだったが、ココナツミルクのスープががこってりしていて非常に気に入った。 それを久々に味わいたいと期待して手にとったこの製品、残念ながら全...
日清食品 有名店シリーズ 魚雷 稲庭中華そば
日清食品 有名店シリーズ 魚雷 稲庭中華そば ★★★☆☆ スープが非常に上品で透き通るような魚のだしがいい感じ。 一方、そのほかがものすごく物足りない。おそらく店舗ではものすごく丁寧なつくりなんだと思うが、中華そばなのかうどんなのかはっきりしない立ち位置で、ただ...