マルちゃん 黄色い博多ラーメン

マルちゃん　黄色い博多ラーメン ★★★☆☆ 日清に続き、マルちゃんもスタンダードパッケージに変更した同シリーズ。 博多ラーメンの細さや紅しょうがなどの具が再現されており、豚骨臭さはだいぶ抑えられていてあっさりめ。 おとなしすぎて印象に残りにくいと思った。

サッポロ一番 小金ちゃん 焼きラーメン

サッポロ一番　小金ちゃん　焼きラーメン ★★★★☆ 細麺ソース焼きそばに生姜のソースが絡んでいて、ないかなか面白い結果になっていた。 ややあっさり目で焼きそばというより長野のローメンを思わせる出来だった。 なお、パッケージには、からしを足すことも勧められている...

日清 日清のどん兵衛 明太子クリームうどん

日清　日清のどん兵衛　明太子クリームうどん ★★★☆☆ どん兵衛が普通のカップラーメンのような規格に変更されて登場。 内容は見た目の予想にかなり近く、クリームスープパスタ。 同シリーズ的には大きな具がないことが残念。 ここに天ぷらか揚げのひとつもあったら面白かっ...

エースコック 一度は食べたい名店の味 ぜんや 行列必至の塩ラーメン

エースコック　一度は食べたい名店の味 ぜんや 行列必至の塩ラーメン ★★★☆☆ 下手なひねりもなく上手に一周して戻ってきた感じの懐かしい塩味。 わかめ入りのラーメンでこんな味のあったような気がする。 太麺で、具には特筆するものなし。 つまり万人向けの安心感と...

日清 日清のとんがらし麺ビッグ 激辛アラビアータ味

日清　日清のとんがらし麺ビッグ　激辛アラビアータ味 ★★★☆☆ 以前同シリーズを食べたことがある、麺そのものが辛いカップ麺。 味付けをスープのみに走りがちなカップ麺のなかでは目立つ存在。 そのため、スープ単体の辛味は割と控えめで、アラビアータらしいイタリアのト...

エースコック ご当地最前線 青森津軽 濃い煮干中華そば

エースコック　ご当地最前線　青森津軽　濃い煮干中華そば ★★★★☆ さんざん煮干し関係のカップ麺を食べてきたので全く期待していなかったのだが、自分でも驚くほど「あ、これはいいな」という印象を抱いた。 煮干しの濃さと麺の組み合わせに具のメンマなどがバランスいい...

エースコック MEGAゴマ 担担麺

エースコック　MEGAゴマ　担担麺 ★★★★☆ 完全にイロモノだときめてかかって手にとった。 予め入っているかやくにはもちろん、あとのせの具までズバリ白ゴマオンリーで、出来上がりはスープに浮かぶ一面のゴマだけしか見えない。 名前そのものの構成だった。 しかし...

明星 銀座デリー監修 コルマカレー

明星　銀座デリー監修　コルマカレー ★★☆☆☆ よくかき混ぜてほしいと明記されていたので、箸でかなりしつこくかき回してみたものの、やけに薄い味付けで「こんなもんか」と思ったら、最後にカレールーのようなドロッとしたスープの塊が出てきて閉口。 皮肉にもこのスープを口...

明星 麺の底力 烏賊煮干醤油

明星　麺の底力　烏賊煮干醤油 ★★★☆☆ 小袋調味料の焼きイカの香りが強く、煮干しは言われないと気づかない。 脂肪分が少なく食べやすいけど、インパクトは今ひとつ。 イカ焼きそばやシーフードヌードルでお馴染みのスライスしたイカが入っている。

マルちゃん 縦型ビッグ 地球(ほし)の中華そば 塩そば

マルちゃん　縦型ビッグ　地球(ほし)の中華そば　塩そば ★★★☆☆ 例によって何かに似ている味。 その何かとは、サッポロ一番塩らーめん(袋麺)そのものだった。 同商品のカップを食べたことはないが、それ以外の製品でこの味はなかったので、むしろ新鮮味があった。 ...

日清 カップヌードル プパッポンカレー

日清　カップヌードル　プパッポンカレー ★★★☆☆ タイの蟹と卵の入ったカレーのフレーバーを再現したという製品。 従来品の卵をもっとかきたまっぽくしたものとカニカマが入っている以外は、クセもなく、スパイスも辛さも極めてマイルドな甘口カレー味ヌードルであった。カレ...

エースコック 來來亭 しょうゆラーメン

エースコック　來來亭　しょうゆラーメン ★★★☆☆ チェーン店の監修商品のようだが、平凡としか言いようがない。 袋入りラーメンの何かで食べたことある醤油味。 具のみじん切りネギが多めというのが特徴だろうか。実物もネギ盛りが多いらいい

明星 3種肉盛麺 焼肉醤油味

明星　3種肉盛麺　焼肉醤油味 ★★☆☆☆ 昨今の肉ブームに乗じて何も考えずに出されたとしか思えない。 確かに三種の肉が入ってはいるが、ビーフジャーキーの切れ端みたいな豚と鶏ササミのほか、謎肉キューブが入っているだけの、何の変哲もない醤油味で、麺は駄菓子屋のカップ...

エースコック にたく! ! 旨辛 台湾ラーメンorまぜそば

エースコック　にたく! ! 旨辛　台湾ラーメンorまぜそば ★★★☆☆ ふたつの食べ方があるという変わったコンセプトなので、ふたつ買ってそれぞれ試した。 まず、まぜそばのほうだが、カップ麺にしてはコシがかなり強く、冷麺を思い出した。辛さを感じにくい割に汗が吹くの...

エースコック つじ田監修 魚介豚骨ラーメン

エースコック　つじ田監修　魚介豚骨ラーメン ★★★☆☆ つじ田のラーメンは食べたことあるが、こんな感じだったかなーという感想。 スープはなかなかに近くはなっている気がするが、やはり麺の再現力が低く、当然だが同じようにはいかない。 オリジナルを知っていると評...

サッポロ一番 極出汁あさり ガーリックバター風味醤油ラーメン

サッポロ一番　極出汁あさり　ガーリックバター風味醤油ラーメン ★★★☆☆ ここんとこ、こってりとか塩っ辛いものが多かったので、さっぱりイメージには期待していた。 果たして、今度は味が薄すぎた。 小袋の中身はガーリックバターだけど、あさりは味噌汁の具みたいな小さ...

マルちゃん 縦型ビッグ 麺屋 極鶏 鶏だく

マルちゃん　縦型ビッグ　麺屋　極鶏　鶏だく ★★★☆☆ カップ麺をこれだけ食べ続けているとわかってくるのだが、「濃厚さによるスープの重み」の再現に増粘多糖類というやつを入れることがあり、これが入ると途端にスープの粘度が人工的で気持ち悪いものとなる。 この製品も同...

エースコック ご当地最前線 新潟燕三条系 煮干背脂しょうゆラーメン

エースコック　ご当地最前線　新潟燕三条系　煮干背脂しょうゆラーメン ★★★☆☆ 新潟のご当地麺ということだが、確かに煮干と背脂が共存しているのは珍しい。 袋入り調味料を絞ると、おなじみの背脂がドロっと出てくる。ただし量は多くない。 で、その結果どうだったかとい...

明星 中華蕎麦とみ田 店主富田治監修ガツン系濃厚豚骨醤油

明星　中華蕎麦とみ田　店主富田治監修ガツン系濃厚豚骨醤油 ★★★☆☆ たしかにガツンとくる。匂いが。 が、味の方はそこまで強烈ではなくむしろマイルドで、スープを飲み干してもそんなにキツくない。 具は、もやしをはじめ、そこそこ入っており、足さなくともパッケージ単体...

日清食品 有名店シリーズ 鳴龍 坦々麺

日清食品　有名店シリーズ　鳴龍　坦々麺 ★★★☆☆ 担々麺にしてはあっさりめで、どちらかと言うと胡麻のきいた味噌味に近い。濃厚さを求めている場合には物足りないかもしれない。 八角の香りが多少強いので、好みが分かれそうなところもある。良く言えば上品、悪く言えば軽い...