2016年4月25日月曜日



麺屋武蔵 武仁(秋葉原) 特濃武仁つけ麺

★★★★☆

ラーメンブームの火付け役たるう武蔵の系列店だけあって、味・ボリュームともに大満足。
僅かに甘く、こってりとしたスープは、割ダシも使って最後まで楽しめる。
盛りは少なめから、並・中・大盛り以降は1kgまで100g単位で同額というサービスもある。
メンマ等の一般的な具が少なめに感じるが、それを霞ませるほどの巨大なバラ煮がすごい。
これはつけ汁に入れずに食べるべき。バラ煮だけでひとつのメニューとしてばっちり戦える。
問題は、それが思いっきり値段に反映していること。一杯1200円近くするというのはさすがに安いとはいえない。



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